フランスパン天板でバゲット再度

バゲット（ミニ）フランスパン天板(小) 再度使ってみました今日もガスオーブンから出したて時の写真（今朝）です^-^ 裏フランスパン天板(小) の上の生地はこんな感じ仕上げ発酵後（クープ入れる前）このあとクープを入れ、ガスオーブンに入れました断面は昨日と同じくまんまる～～ ......

日々、パン、お菓子など好きなものを作って楽しんでいます。

fumiさん