２作目のちぎりパンはよもぎあんパンレシピあり

前回初めて作ったちぎりパンの出来に気を良くして２作目は生地によもぎを練り込んで粒あんを包みました。前回は不揃いが目立ったので今回は慎重に分割粒あんは前夜に煮込んでおきました。甘さ控えめのしっとりしたあんこきな粉をふってオーブンへ練乳入りでしっとりもっちも......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん