パン作りの記録　ジンジャーパンレシピあり

ジンジャーパン賞味期限ギリギリに迫っていた共立食品のジンジャーを使いました。生地に練り込みました。伸ばして畳んで成型発酵後に焼成時々歯に当たるジンジャーの食感ピリッと甘い美味しいパンとなりました。...

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん