お茶請けはいぶりがっこ

今日のお茶の時間お茶請けは燻製品２種友達の秋田土産でいただいたいぶりがっこひと手間もふた手間もかけて作られた燻製干しのたくあんパリパリ食感と燻製の香りが病みつきになる味純和風の漬物なのに発酵による旨味と香りで洋食やおつまみにもなるお気に入りチーズと相性抜......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん