レシピブログ
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レシピ ・豆腐 ・片栗粉 ・油 豆腐は木綿でも絹でもどちらでもOK 絹の場合は崩れやすいので、慎重に作らないと写真のように割れたりする 片栗粉を十分まぶすのがコツ 作り方 1.フライパンに油を1、2cm程度入れる 2.温まったら、表面に十分片栗粉をまぶした豆腐をいれて焼く(揚げる) ・・・・...
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