長芋とおくらの納豆シーザーサラダ♪

長芋とおくらの納豆シーザーサラダ♪
  1. 19
    おいしそう!

料理紹介

暑い日にはさっぱりお野菜のサラダを♪
納豆も入りスタミナアップ!
とてもさっぱりのシーザーサラダです。

★材料

(2人分)

  • 長芋

    150g

  • おくら

    10本

  • 納豆

    1パック

  • ☆マヨネーズ

    大2

  • ☆パルメザンチーズ

    大2

  • ☆三温糖

    小1半

  • ☆酢

    大1

  • ☆にんにくのすりおろし

    1かけ分

  • ☆オリーブオイル

    小2

  • ☆刻み青ねぎ

    大1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    長芋はせん切りにし酢水にさらし水気を切ります。
    おくらは塩ずりをして半分に切ります。
    納豆は付属のたれを入れ軽く混ぜておきます。

  2. 2.

    ☆の調味料などを良く混ぜ、納豆を入れ
    ふわっとするまで混ぜます。

  3. 3.

    皿に長芋とおくらをのせ、ドレッシングをかけて
    出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

甘めのシーザードレッシングのほうが納豆に合います。
砂糖はやや多めなので控えめにしてもOK.

RION4026さん

RION4026さん

料理大好きアラフォーです♪ 4,5歳の頃からの唯一の趣味が料理です。 以前はハンギングバスケットの講師もしており、花も大好き。 たまに植えてある花やハンギングもブログに登場します。