レシピブログ
ちょっとしたアイデアで 毎日のお料理を楽しく!! まんまるらあて です♪ お正月にもらって帰って 冷凍してあるお餅を使って クリーム煮を作ったよ。 故郷福井のお雑煮って 【丸餅を焼かずに煮る】スタイルなんだけど、 ついうっかり煮すぎて、 原型をとどめていないのが何個か出来上がるのが 結構あるあるで(笑) (うちの実家だけか?? ) でも その、お餅の溶け込んだとろみのあるお汁が 結構好きなのです......
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