１９５日目：トッポッキうどんレシピあり

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おいしそう！

今日は「トッポッキうどん」。幾度となく出てきたお気に入りうどん。これをまたまた何とかしようと･･･思いつきましたヨ。トッポッキソースだ！もともと、コミュニティのウドンはモチモチだから、トッポッキトそう変わりない。具材はニンジン、しいたけ、玉ねぎ、ニラ、ピーマン、豚肉。これを炒めて･･･水２００ｃｃを足し、コチュジャン大１2/3、砂糖小１、水あめ大１、ダシ小１、おろしニンニク１かけ分を入れてグツグ......