レッスンの合間にいくら作り♪ レシピあり

レッスンの合間にいくら作り♪
  1. おいしそう!

秋鮭が旬を迎え、いつものお魚屋さんで筋子を見つけました レッスンとPTAの合間をぬって、毎年作っているいくらのしょうゆ漬けを今年も作りました。 やらなければならない家事も多いのに現実逃避の様にキッチンへ行ってしまいます 適度な大きさの粒で外膜がはじけて破れていないものが良いものです。 用意するものはボールとお餅焼き用の網です。 真水を入れたボールに塩を一掴み入れ、ボールの上に網をセットします。 ......

naokoさん

naokoさん

季節の変化を食を通して家族と共感したくて料理を勉強しています。毎日の家事を横目に(笑)いつもキッチンに立っています。キッチンから季節の移ろいをお便りします。自宅でおもてなし料理教室を開催しています。