サワラのフワとろ蒸しといたずら電話レシピあり

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おいしそう！

サワラって鰆と書くので、春が旬だと思うのですが、最近、秋から冬にかけても揚がるようで、よく売られていますやはり温暖化の影響とかあるのかな？今回は、鍋まかせの和風な蒸し物にしてみました本日のレシピサワラのフワとろ蒸し〈材料〉サワラキャベツしめじなめこめんつゆ料理酒柚子コショウ長いもゆずカイワレ大根〈作り方〉 1. サワラは三枚に卸し、食べや......