こんにゃくと厚揚げの炊いたんレシピあり

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おいしそう！

今日は花粉がひどい。目覚めた時から、目がかゆい。鼻水が…、あっ、失礼しました(笑)。私にとって、煮物系の料理って、難しいって思いがあるのですが、意外と簡単なんですよね。だしを取って、材料を煮込んで、醤油とみりんベースで味を付ける。まあ、かなり手順を端折っていますが、基本、これだけの手抜きをしても、そこそこ美味しく仕上がるのが煮物です。今日はこんにゃくと厚揚げの炊いたん。出汁をたっぷり吸いこんだ厚......