たたき山芋わさび茶漬け和え～お茶漬け海苔は便利レシピあり

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おいしそう！

10月になりました。年度でいうなら下半期。正月ベースなら、今年もあと３か月です。久し振りに午後の仕事がなくて、ゆっくりとした時間を過ごすことが出来てます。たまには、こんな時間も必要ですね。そんな今日の朝食は、お茶漬け海苔を使ったたたき山芋。ざっくりと切った山芋とお茶漬け海苔をビニール袋に入れて、叩いて和えた簡単料理。シャリシャリとした山芋と、わさびがきいたお茶漬け海苔がよく合います。サラダは、ホ......