玄米餅なべ～珍しいお餅の一人鍋！レシピあり

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おいしそう！

新しい週の始まり。背筋がシャンとします。今日は珍しいワークショップに参加予定。寒い日が続いているので、今朝もあったか鍋です。なすびがたっぷり入った玄米餅鍋。白菜・ごぼう・にら・なめたけも入ってます。玄米餅ってなかなか食べる機会がないと思うんですが、香ばしくてとっても美味しいんです。ただ、粘りがないので、衝くのもまとめるのも大変なお餅。姉が毎年送ってくれます。お鍋に入れると、とろーっと柔らかくなっ......