レシピブログ
気温は低め。湿度は高め。間もなく雨。本当に久しぶりにお弁当を作りました。朝食は、いつも通り、その時に一緒に作ります。ポン酢煮込み豆腐ハンバーグです。うーん、美味しいぃぃ!水切りした豆腐と鶏&豚ミンチと玉ねぎをよく混ぜ合わせて、焼いて、ポン酢で煮込みました。作るまでは、一寸面倒くさく感じるけど、作り出すと流れ作業。30分もかからず完成です。カボチャとコンニャクの煮物に、茄子の味噌汁。久し振りの玄米で......
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