レシピブログ
駅伝三昧。これが幸せ。お正月。朝はもちろんお雑煮&おせち。お餅をいっぱい食べるのは、お正月だけになりました。子どもの頃は、祖父の家に、近所の人も集まって餅つきをしていました。まずは鏡餅を丸めて、次に小餅を丸めて。つきたての熱々を大根おろしとともに食べるおろし餅で休憩。そのあとは海老もち・青のりもち・豆餅とどんどんついて。もち米が茹であがってくる匂いと湯気が、特別な一日を感じさせてくれました。今では...
じゃが餅肉だんごスープ...
ヨモギ餅バター醤油
フライパンde香ばし梅...
オシャレなバター餅
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