レシピブログ
ええーもう!10月後半。速すぎます!朝晩、涼しくて、すっかり秋ですね。過ごしやすくていい感じ。なんだかバタバタしていて、こんなにいい季節なのに、なかなかお出掛けできません。仕方ないけど。さて、今朝はささみの明太挟み焼きを作りました。ささみの筋を取ると、穴が開いたりしてしまうので、広げて2枚使って作ります。大葉2枚を置いて、明太子ソースを広げて、もう1枚のささみでぎゅと挟んで、弱火でゆっくりと焼きま......
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