レシピブログ
気を引き締めて。タイトスケジュール。思い出に残る時間を。冬になるとおいしくなるかぶ。何となく地味だけど、葉っぱも食べられるので、ありがたい食材です。かぶのクリーム煮です。蕪って、意外にすぐに煮崩れてしまうので、食感を残して仕上げるのは、ちょっとコツが必要ですね。葉っぱは、大好きじゃこ炒め。クリームチーズはんぺんのごま油焼き。油を変えると味わいも変わります。スナップエンドウサラダとR1で、朝食の完成...
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