デンマークのクリスマスの揚げ菓子クライナー klejner レシピあり

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おいしそう！

マミーがよくクリスマス前に作ってくれたお菓子。うちは今は亡き義理母がデンマーク人だったので、ノエルもデンマーク風。2週間前から色んなお菓子が並びました。フランスはだいたいクリスマスイブか当日にブッシュドノエルなどのケーキを用意する感じ? それ以外はアソートのチョコが多いかな？パネットーネやパンドーロもこの頃市民権を得ましたね。アルザス地方だと 11月下......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。