子供たちの大好物☆丸パンレシピ♪

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おいしそう！

久しぶりに丸パンを焼きました子供たちの大好物ホームベーカリーに材料をセットして、「パン生地コース」で生地を作ったら１６等分に丸めます絞った布巾をかけて１０分ベンチタイム手のひらで押してガス抜きをしたらまた丸めて３５度で２０分発酵させます (ウォーターオーブン発酵機能を使ったので布巾をかけずに発酵しています。そのまま発酵させる場合は布巾をかけると良いです。) 強力粉を振るって、 ......