饅頭うを焼くのも美味しそうですね。
韓国でも餅などをよく焼いて食べます。
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by いもさん

2012/05/15 UP

Thanksコメント：

コメントをありがとうございます。
お餅も炭火で焼くと美味しいですよね。昔、実家で杵と臼でお餅をついていたころにあんころ餅を作って食べましたが、時間が経つとお餅が固くなってしまうので、炭火で焼いて美味しく食べました。中のあんこの甘みが増してより美味しくなったことを思い出しました。
炭火で焼くと、香ばしい香りとふわふわな食感で、旨味が凝縮してより美味しく楽しみながら食べることができると思います。
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