ryujis 杉村 龍児さん

マグロみりん漬けの炭火焼
美味しそう

炭火で焼き上げ最高ですね
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by ryujis 杉村 龍児さん

2012/05/26 UP

Thanksコメント:

いつもコメントをありがとうございます。
『マグロみりん漬け』表面はカリッと中はふんわり柔らかくジューシーでとても美味しかったです。焼きたての熱々は特に美味しいですね。
いろいろな食材を炭火で焼くと表面が焦げるくらいに焼いても中は水分が残りジューシーですね。特に魚は炭火で焼くと皮(表面)はカリッと中はふんわり柔らかくジューシーでとても美味しいですよ。
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