はじめまして♪
素材そのものの美味しさを楽しめるレシピですね♪
ぜひ一度作ってみたいです(^^)
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by kewpieさん

2013/06/15 UP

Thanksコメント：

kewpieさん　おはようございます。
コメントをありがとうございました。
炭火で作ると素材の旨味が凝縮して素材本来の味を堪能できます。
炭火焼料理は、一つの食材で、直火焼・ホイル焼・陶板焼・タジン蒸しなど食感や一味違った美味しさを楽しむことができます。
また、天然塩だけで他の調味料・食用油・水を使わなくても、旨味が凝縮して食材本来の味が楽しめてとてもヘルシーです。
是非一度炭火でお試しください。
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