*ホットケーキミックスde簡単生チョコタルト*

*ホットケーキミックスde簡単生チョコタルト*
  1. 88
    おいしそう！

料理紹介

手間と時間がかかるタルト生地が
ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃいます！

サクサククッキーみたいなタルトはいかがですか♪

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    150g

  • バター

    100g

  • 牛乳

    大さじ1.5

  • ココアパウダー（タルト生地用）

    大さじ1

  • チョコレート

    400g

  • 生クリーム

    200g

  • ココアパウダー（デコレーション用）

    適量

  • 泣かない粉糖（デコレーション用）

    適量

  • フルーツ（デコレーション用）

    適量

  • チョコレート（デコレーション用）

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ボウルにホットケーキミックス、室温に戻したバター、牛乳、タルト生地用のココアパウダーを入れて、粉が綺麗になくなるまでこね合わせる。

  2. 2.

    次に生地を伸ばしてタルト型に敷き、生地の底にフォークで数か所穴を開け、冷蔵庫で冷やしておきます。

  3. 3.

    180℃に温めておいたオーブンで20分間焼き、焼きあがったのを確認し、粗熱をとって型から外しておきます。

  4. 4.

    生クリームを火にかけ沸騰しそうになったら、細かくしておいたチョコを入れ、なめらかな艶が出るまで溶かしていきます。

  5. 5.

    出来上がった生チョコをタルト生地に流し込み、冷蔵庫で1時間～2時間ほど冷やし固めます。

  6. 6.

    最後にココアパウダーをふりかけ、泣かない粉糖、フルーツ、ハート型チョコレートなどでデコレーションすれば完成です♪

★ワンポイントアドバイス

21cmのタルト型のレシピです。
18cmのタルト型で作る時は、記載しているレシピの2/3量で作って下さい。
（ホットケーキミックスだったら150gが100gになります）

ココアパウダーはバンホーテンのピュアココアを使用しています。
これが一番おすすめです♪

生チョコのチョコレートはビターチョコ250g、ミルクチョコ150gで作りました。

ブリキやよっちんさん

ブリキやよっちんさん

*yocchin's fortunate table* ～よっちんの幸せな食卓～ みんなが喜ぶ幸せな笑顔がみたくて、 料理・お菓子・キャラ弁を作ってます。 食欲旺盛4人の子どものお母ちゃんやってます♪