真っ赤なレアチーズケーキ♪

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おいしそう！

先日から続いてるクリスマスシリーズ。これが一番試作回数が多かったレアチ。レアチとかゼラチンを使うお菓子って、固まり具合ってのがおおよそ使用量の目安があっても、実際出来てみないとわからないでしょ～。。あと底に敷くクッキーのボトムの量加減とか＾＾型に入れてみたら、あと少し足りないとか。。初歩のプチ失敗を乗り越え、作っています＾＾あと悩んだのが作るのは大抵わたしのような主婦の方で......