クリームチーズシフォン再び♪

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おいしそう！

またまたクリームチーズシフォン焼きました。1月に3回目(ﾉ∇≦*)今回もキリクリームチーズ 1kgこちらのクリチを使っています。毎回クリームチーズ買う時にリュクスとキリで迷う～～！シフォンの粉はいつもこれcotta 薄力粉ドルチェ 1kgシュワフワなシフォンにぴったり♪今回もメレンゲ強化のためにcotta 乾燥卵白（メレンゲパウダー） 100g を入れてます。やっぱクリチの油脂に負けないメレン......