初めましての粉でロールケーキ♪

6

おいしそう！

最近作ったロールケーキ。『洋梨とキャラメルクリームのロールケーキ』キャラメルをあらかじめ作って、生クリームと合わせてキャラメルクリームに。レシピはこちら↓洋梨のキャラメルクリームロールケーキあいりおー使った粉は最近初めましてで出会った『薄力粉 Cブラン』タンパク含量でいうところのスーパーバイオレットとドルチェの間くらい。程よい生地感がありつつ、軽い食感でくちどけがとってもいいです。『薄......