卵乳なしいちごのケーキレシピあり

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おいしそう！

今年のクリスマスケーキは、卵乳アレルギーの息子のために、卵乳なしで作りました。クリームは豆腐クリームと豆乳クリームの二種を混ぜ、少しレモンの効いた、レアチーズの様なクリームです。卵乳なしいちごのケーキ材料直径15cm一台分スポンジ小麦粉…75g きび砂糖…20g BP…2g 米油…30g 豆乳…80ml アプリコットなどのジャム…適量 ①小麦粉、きび砂糖、BPを合わせてふるっておく。......