小ぶりの新ジャガで味噌バター炒め。

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おいしそう！

小ぶりの新ジャガが手に入ったら・・・。新ジャガの美味しい季節にオススメのレシピです♪小さめの新ジャガを皮をむかずに洗って、耐熱ボウルに入れてサランラップをふんわりと被せて、600Wで５分ほどチンします。鍋にバターを入れて、チンしたジャガイモを炒めます。バターが全体になじんだら、調味料（水・みりん大１、酒大２、砂糖大1/2、味噌小１）を入れます。アルミホイルで落し蓋をして中まで火を通します。煮汁が減......