冬瓜と鶏手羽先のワイン煮レシピあり

0

おいしそう！

いつも無農薬野菜を頂戴するお家から冬瓜の１／８を頂きました。１／８といえど抱える程の大きさがあります。一体この本体はどのくらいだったのか・・・そして、この１／８にカットする作業も並大抵のことではなかったのではと・・・この時期、スーパーの地場野菜売り場でもよく見かける冬瓜ですが、たしか旬は夏のはず？なぜ今頃？そして、夏野菜になぜ『冬』という字が使われるのか今更ながらちょっと不思議に思い調べてみ......