レシピブログ
豆板醤がない。テンメンジャンもない。 と言うことでコチュジャンと普通の赤みそで麻婆風豆腐丼。 材料 豆腐半丁=15円 豚ひき肉60g=30円 ニンニク(みじん)一片分=5円 ショウガ(みじん)1片分=5円 調味料 鶏ガラスープの素3g=10円 赤みそ10g=5円 コチュジャン3g=10円 砂糖5g=1円 酒5cc=2円 醤油3cc=3円 片栗粉3g=1円 ・・......
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