レシピブログ
たまには肉の塊を食べたくなる。 牛ステーキはハレの日に取っておいて、普段のケの日には豚肉で十分。 たまたま、閉店間際のスーパーでとんかつ用の豚肉が値引きされていたので買ってきた。 とんかつも久しく食べてないので魅力だったが、どうも衣付けて揚げる手間に突き進む気になれず塩、コショウ振ってそのまま焼いた。 こういう時はやっぱタークのフライパンでしょう(笑) ついでに隣でポテトも焼いて皿に移すこと......
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