レシピブログ
こんにちは 栄養士やっこ♪こと堀口泰子です 八百屋さんに並ぶと必ず買うものがあります。 食用菊 美しい 酸味を効かしたさっぱりお浸しが オススメです 【食用菊のすだちポン酢浸し】 〈材料〉2人分 食用菊…1パック(15前後) 自家製すだちポン酢…大さじ1 だし汁…大さじ1 もしくは めんつゆ、米酢、水…各大さじ1 〈作り方〉 ①食用菊の花弁をはずすして熱湯に分量外の酢小さじ1を加えてさっと茹で......
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