イロハさん

赤大根って初めて聞き見ました。
とても綺麗ですね～
シャキシャキした甘酢漬け美味しそう。。。
彩りに添えるものいいですね☆
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by イロハさん

2012/10/12 UP

Thanksコメント：

こんばんは　イロハさん☆

赤大根。去年まではあまり目にする機会がなかったように感じたのですが、
最近　ますます品種が増えたようなのです。

ラディッシュで作っても、このようなピンクになるそうですよ♪（届いたつくれぽより）

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ルッセカットさん

Mimiさんこんにちは！
赤大根ってこんなきれいな色が出るんですね！
美味しそうです！
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by ルッセカットさん

2012/10/11 UP

Thanksコメント：

こんばんは、ルッセカットさん☆

まるで着色料を使ったみたいに、鮮やかな色になりました♪（あ、もちろん使っていませんよ（笑））
お酢＋砂糖＋アントシアニン効果・・ですね。

日に日に綺麗な色になっていく様子を観察するのも　楽しいです☆
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