白ごまコッペパンで焼きそばパンレシピあり

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おいしそう！

自家製天然酵母を使ったパン作り。ベーグルも、やっとなんとかマシなものが作れるようになってきました♪ 一次発酵の見極めが、だいたい、掴めてきたんですよ～。それで、そろそろベーグル以外の、子が食べそうなパンを焼いてみようと思って、コッペパンに挑戦してみましたｗ最初に作ったときは、やっぱり発酵させすぎちゃって、酸っぱいわ、ちっちゃいわ。でもね。今回は、すっぱく無かったし、大きさも前より......