久々のベーグル☆カレンツ&シナモン レシピあり

久々のベーグル☆カレンツ&シナモン
  1. おいしそう!

一昨日の、あまりにも悲惨な山食。 まぁ、食べるけど。 とにかく! 全然、だーめだめだったので、昨日、ベーグルでリベンジ。 昨日は、お天気も良くて、暖かかったからね~。 朝、9時頃捏ねたら、昼下がりにはぶっくり発酵してくれました☆ そうよ。 こうでなくっちゃね~w 甘い生地だったせいもあるだろうけど、 よく膨らんで、少し、ゆる~い生地。 ちょいと成形に難儀したけど、 まぁ、ええやろ!ということで......

まひる★サンセットさん

まひる★サンセットさん

48歳の専業主婦です。晩婚・高齢出産で授かった一粒種の愛し子とダンナと親子3人暮らし。3年くらい前から始めた手捏ねパンにはまり日々修行中ですw