ライ麦ルヴァン種プレーンカンパーニュ変わりクープレシピあり

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おいしそう！

本日のパン焼き～ルヴァン中種でプレーンカンパーニュ☆ 中種使って継ぎ足さなきゃいけないのでそれだけのためにプレーンカンパｗ気持ち、ライ麦を多めに。折角なので、クープの練習も。実は、霧吹き器を買ったのです！これでクープの開きもばっちりだぜ！！！と自慢したかったのですが、この有様です・・・orz まぁ、道具に頼らず己の腕を磨けって事で。......