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[ストウブ] ブログ村キーワードストウブで塩麹煮豚(クックパッド) http://cookpad.com/recipe/1708595材料( 3~4人分 )豚肩ロース・・・・・約500g塩麹・・・・・約50g水・・・・・1カップ酒・・・・・1/2カップ醤油・・・・・1/5カップ砂糖・・・・・小さじ1塩麹に一晩漬けた豚肩ロースの塊肉を使った煮豚レシピです。ストウブのオススメのレシピBOOKはこちら......
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