【節電・節ガス】タイム風味のイタリアンきんぴらごぼう

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おいしそう！

春のおうちパーティーを楽しむ！カクテル＆スパイスレシピ～サントリー×ハウス食品×レシピブログ　モニターレシピ～こちらは「タイム」というイタリアンハーブを使用したちょっと風変わりなきんぴらごぼう。作ったら保存もできるので、たくさん作って次の日に使いまわしをして節電・節ガスにもなります！今回のモニターではカクテルも楽しむ！がテーマ。いただいた大好きなカシスをシンプルに水で割って......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。