■シナモンベリーパン♪ レシピあり

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おいしそう！

■シナモンベリーパン♪・トラディッショナル・・・１８０ｇ・ライ麦・・・２０ｇ・パネトーネマザー・・・８ｇ・水・・・６０ｇ・牛乳・・・７０ｃｃ・洗双糖・・・１２ｇ・よつ葉発酵バター・・・８ｇ・シナモン・・・大さじ２/３・塩・・・３ｇ・クランベリー・・・４５ｇ■工程・１次発酵室温８０分・分割ベンチタイム３０分・２次発酵庫内湯置６０分・焼成２１０度１８分私が焼くパンについてのお話です。...