コクのある照り焼き☆タラのオイスター煮つけレシピあり

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おいしそう！

甘さ控えめでオイスターでコクのある煮つけです。タラ・・・1切れ塩コショウ・・・少々焼く油・・・適量○めんつゆ・・・少々○みりん・・・小さじ1.5○粉末かつおだし・・・少々○酒・・・小さじ1○オイスターソース・・・小さじ1/2○水・・・大さじ1片栗粉・・・大さじ1生姜・・・みじんぎり少々にんにく・・・みじんぎり少々バター・・・小さじ1①タラに熱湯にかけ臭みをとり、皮に切れ込みをいれ味をしみやすくし......