レシピブログ
蒟蒻、お腹にたまるし、低カロリーだし安いし…お気に入りの食材のひとつです。お弁当にぴったりの蒟蒻のおかか煮をつくりましたー。5分でつくれるのが魅力的な一品です。材料…2人分蒟蒻…1袋塩…少々ごま油…小さじ1鷹の爪…少々みりん…大さじ1砂糖…小さじ1めんつゆ…3倍濃縮大さじ2鰹節…1パック①蒟蒻をちぎり塩揉みし茹で、水気をきる。フライパンで蒟蒻を乾炒りする。②1のフライパンにごま油と鷹の爪を入れ軽......
里芋と蒟蒻の煮物
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