蒟蒻のおかか煮☆ レシピあり

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おいしそう！

蒟蒻のおかか煮をつくりました。お気に入りのリピート料理のひとつです。5分でつくることが出来るのが魅力☆材料…2人分蒟蒻…1袋塩…少々ごま油…小さじ1鷹の爪…少々みりん…大さじ1砂糖…小さじ1めんつゆ…3倍濃縮大さじ2鰹節…1パック①蒟蒻をちぎり塩揉みし茹で、水気をきる。フライパンで蒟蒻を乾炒りする。②1のフライパンにごま油と鷹の爪を入れ軽く炒め、みりん、砂糖、めんつゆを入れ煮絡める。③火を止め仕上......