レシピブログ
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ほうれん草と人参の白和えをつくりました。すりごまの優しい風味の一品です。豆腐は素手でつぶします。文明を感じない一品です。2人分くらいの材料木綿豆腐…1丁ほうれん草…1/2束人参…1/3本A味噌…小さじ1/2Aめんつゆ…3倍濃縮小さじ1 Aすりごま…大さじ1 A和風粉末だし…小さじ1/3①豆腐を600wのレンジで2分加熱し冷まします。ほうれん草を5㎝くらいのサイズに切り、湯がいて水気を絞ります。人参......
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黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
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