ei-recipeさん

こんばんは♪
餃子大好きです。カリカリもっちりでとってもおいしそうですね!(^^)!
餃子の皮は、その地方によっていろいろあるんですね。
れんこんをすりおろして入れると蓮餅みたいになるんですか?
ピータンも大好き。冷奴にピッタリですね。
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by ei-recipeさん

2014/10/21 UP

Thanksコメント:

ei-recipeさん ありがとうございます!

「もちぷり」は、神奈川県の金子製麺さんのものです。
 http://www.seimenya.jp/index.htm
 そちらだったら簡単に手に入りそうな気がしますけど・・・

加賀れんこんって、とっても粘り気が強いのですよ。だからお餅みたいになるんですよ。
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