レシピブログ
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スキレットでパイを焼くとパイ生地の底がパリッと焼き上がりますりんごのパイを作ったことがおありの方ならばきっとわかってくださると思うのですがパイの底がりんごの水分を吸ってしまって・・・・なのでパイ生地の底にグラハムクラッカーをしいたり,黄身を塗ったりパイ生地だけ先に空焼きしたりと・・・・いろいろ工夫されていることと思います。ところが、スキレットさんは優秀でございます単純にパイ生地を敷いて、その上にり......
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