レシピブログ
男っぽい、豪快なカツオのたたき薄切りにした春玉ねぎの上には、カツオのたたきをたっぷり乗せて。生ニンニクが効いた、にんにくすりおろしダレ、ネギをたっぷりと乗せてパクチーを添えて出来上がり。にんにくの辛みと、新タマの甘さがまたかつおと相性抜群次の日も口臭が残るけど、気にならない位おいしい逸品でした ...
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