「ローマ風カルボナーラ」レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

「生クリーム」を使わないのがローマ風。イタリアのマンマが手早く作っているカッコイイ姿は同じ女性として憧れてしまいます。さてさて、このパスタのポイントは"同時進行”お湯を沸かして、パスタを茹でている間にちゃっちゃかと具材を準備します。★★★レシピ★★★＜材料＞2人分・パスタ・・・200g・塩・・・お湯1リットルに対して10g・卵(全卵1個と卵黄1個分)・・・4個分・パルメザンチーズ...適量・パン......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。