土鍋で「たこめし」レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

たこの出汁と和ハーブ、しょうが＆ネギの風味がたまりません。今回は「ごはん土鍋」で作ってみました。土鍋で作ると、おこげがこれまた美味しいんです♪★★★レシピ★★★＜材料＞3～4人分お米・・3合たこ・・150g土しょうが・・一かけだし汁・・炊飯用分量醤油・・大さじ3日本酒・・大さじ1青ねぎ・・適量＜作り方＞1.お米は洗ってだし汁に浸けて15分ほど置く。2.たこを1cmくらいの大きさに切る。3.土しょ......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。