レシピブログ
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燻製を「陶板土鍋」で作ってみました。案外簡単で、しかも美味しい!!!!タジン鍋はもちろん、中華鍋に土鍋の蓋をしても自宅のコンロで手軽に出来ます。桜のチップもホームセンターのアウトドアコーナーに500円くらいでおいてありますよ^^★★★レシピ★★★<材料>サーモン(刺身用)・・一さくローズマリー、タイム・・適量プロセスチーズ・・6枚ベーコン・・150g(ブロック)桜のチップ・・・一掴み分<作り方>......
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