「春野菜のヨモギ味噌のせ」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

暦では二十四節気の「穀雨」（こくう）に入りました。田畑の準備が整い、農作物に恵をもたらす雨の降る時期とされています。この時期にグングン伸びる筍に、ヨモギを使って味噌ベースのソースを乗せてみました。ヨモギの香りも、ふんわり柔らかく香ります。★★★レシピ★★★＜材料＞ 2人分筍・・・・80ｇ程度かぶ・・ ...

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。